材料(1人分)
- パスタ
- 1束
- 塩
- 小1
- 水
- 1ℓ
- 玉ねぎ
- 半分弱
- ウインナー
- 2本
- ピーマン
- 1個
- バター
- 小1
- ※ケチャップ
- 大4
- ※ウスターソース
- 小1
- ※きび糖
- 小2/3
- ※生クリーム
- 小1
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- 油
- 小1
作り方
-
- 1
-
- 水1ℓに塩小1を入れ沸騰したら分数通りにパスタを茹でる。
フライパンに切った玉ねぎとウインナーをバターで2分程炒める。
-
- 2
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- ピーマンを入れたら※を入れ混ぜ、茹で上がったパスタを入れ混ぜナポリタン完成。
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- 3
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- 鉄板を温め油を入れ卵に塩ひとつまみ入れ混ぜ流し少し固まったらナポリタンをのせ完成です。
おいしくなるコツ
生クリームを牛乳に変えても
そのままナポリタンでも美味しいです
きっかけ
鉄板ナポリタンを作ろうと
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