材料（（１０個分）人分）
- 卵白
- １個分
- 砂糖
- 70g
- アーモンドパウダー
- 35g
- ミルクチョコレート
- 50g（板チョコ一枚）
作り方
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- 1
- ボールに卵白と砂糖をいれてツノが立つぐらい泡立てます
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- 2
- 1にアーモンドパウダーを３回に分けて入れ混ぜます
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- 3
- 2を絞り袋にいれて天板に間を開けて丸く絞りだします
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- 4
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- 手順3を180℃で２分。
200℃で１分。
130℃で１０分。
５分そのまま放置したら焼きあがりです
※焼き上がるまでは絶対にオーブンを1度も開けてはいけません。
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- 5
- 手順4を冷ましている間に湯煎でチョコレートを溶かします。
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- 6
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- 4に5を挟んだら完成です
きっかけ
マカロンが食べたいと言うので作ってみたら？と言ったら嬉しそうに作ってくれました
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すごく簡単で美味しかったです。