やみつき！新ごぼうの漬物☆ピリ辛にんにく風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をこそぎ落とし、3センチ程の長さにカットする。
   太い部分は2/1〜3/1にカットする。
   カットしてすぐ30秒ほど水にさらす。

2. 2

   にんにくは、すりおろす。

3. 3

   ☆を合わせた物に1のごぼうを入れ、半日程置いて出来上がり。