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ラクックで焼く♪簡単マルゲリータピザ レシピ・作り方

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Banbe
オリジナルマルゲリータピザを作ってみました。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

☆強力粉
1カップ
☆ベーキングパウダー
4g
☆塩
小さじ1/2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆水
50cc〜
モッツアレラチーズ
100g
ミニトマト(アイコ、フルティカ)
5個
バジル
6枚
<ピザソース>
★トマトジュース
100cc
★ニンニク
1/2かけ
★オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に☆を入れ、捏ねる。
  2. 2
    ビニールにくっつかなくなったら、ビニールに入れたまま、ラクックのフタにあわせて生地を広げる。
  3. 3
    ラクックにアルミホイルを敷き、生地をラクックに乗せてフォークで生地に何箇所か穴をあける。
  4. 4
    小鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ弱火で熱し、香りがたったらトマトジュースを入れ煮詰め、ピザソースを作る。
  5. 5
    ソースをピザ生地に塗り、モッツアレラチーズとトマトを生地にのせる。
  6. 6
    魚焼きグリルに入れ、強火で6〜7分焼いて完成!
  7. 7
    最後にバジルをのせて召し上がれ。

きっかけ

モッツアレラチーズがあったので、マルゲリータが食べたくて。

公開日:2020/08/20

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズピザプチトマトトマト全般

このレシピを作ったユーザ

Banbe お料理にあまり手間をかけるのは苦手です。 「栄養重視で、出来るだけ手間をかけずに、でも、美味しいものが作れたら良いな♪」と思っています^ ^

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