休日朝のごちそう⭐ソルティーバナナパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- バナナ
- 1本
- パンケーキミックス
- 150g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- 塩
- ひとつまみ
- バター
- 10g
作り方
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- 1
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- ボウルにバナナと塩を入れ、フォークでバナナを潰す
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- 2
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- 荒く潰したバナナに、卵と牛乳を加えて混ぜ、混ざったらホットケーキミックスを混ぜる
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- 3
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- フライパンにサラダ油(分量外)をひき、2を流し入れて弱火でで焼く
-
- 4
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- 表面に気泡が浮いてきたら裏返して蓋をして焼き、お皿に移してバターを乗せれば完成
おいしくなるコツ
焼く時に蓋をするとしっとりふわふわになります
きっかけ
いつものパンケーキに飽きてきたので、味変してみました
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