ふわふわ❤パンケーキ（卵乳不使用） レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルにホットケーキミックスと豆乳を入れ泡立て器で混ぜる。
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- 2
- 温めたフライパンに油を入れ生地を流し込み焼く。火加減は中弱火
（油はテフロンならなくても）
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- 3
- 生地にぷつぷつと気泡が出てきたら裏返して弱火で焼く。
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- 4
- 生地に火が通れば完成です。
おいしくなるコツ
生地は混ぜすぎず、ダマが少し残る程度で大丈夫。混ぜすぎない方がふわふわに。
油はテフロンですがキッチンペーパーで薄くしいてます。
きっかけ
卵乳アレルギーでも、簡単に食べれるパンケーキ❤︎
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ホットケーキミックスは乳不使用のものを使用しました。