彩り鮮やか！レンジで簡単枝豆のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はさやから出しておく。

2. 2

   ジップロックコンテナのような、レンジ加熱可能な容器に卵を割り入れ、マヨネーズを加えてたまごのコシを切るようによく混ぜる。

3. 3

   2にさやから出した枝豆を入れ、容器の蓋があればずらして乗せ、なければラップをし、600wで1分加熱。ここで大きくふんわりかき混ぜる。半熟がよければこれでOK。

4. 4

   お弁当用や、固めがよければ30秒ずつレンジにかけ様子を見る。レンジにかけすぎるとボソボソになってしまうので、気をつけて！