材料(2人分)
- ペンネ
- 80g
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ○ピザ用チーズ
- 大さじ3
- ○牛乳
- 大さじ2
- ○塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタはたっぷりの水を沸かし塩を少々いれ少し固めに茹でておく(茹で汁を大さじ1残しておく)
-
- 2
- フライパンにオイルをいれ熱したらパスタをいれ○をいれ中火で煮立たせふつふつしてきた茹で汁を加えとろみがつくまで炒めたら完成 ブラックペッパーやパセリをふってどうぞ^-^v
おいしくなるコツ
ペッパーやパセリはお好みでどうぞ^-^vピザ用チーズがなければとろけるチーズ、スライスチーズなどおこのみでどうぞ^^
きっかけ
シンプルで簡単なパスタを作りたくて