材料（１人分）
- バター
- 小さじ1.5
- 小麦粉
- 小さじ２
- 牛乳
- １００ｃｃ
- コンソメ
- ひとつまみ
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 耐熱容器にバターと小麦粉を入れて、ラップをしてレンジで10秒ほど加熱してバターを溶かす。
-
- 2
- スプーンなどでバターと小麦粉をよく練り合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
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- 3
- ラップをせずレンジで20秒ほど加熱して一旦取出し、よく混ぜる。
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- 4
- さらにレンジで加熱し、もこもこなってきたらコンソメと塩コショウを入れてできあがり！
冷めてくるとトロッとなります＾＾
きっかけ
一人分だけ作る為に鍋を出すのは面倒だなぁと思ってレンジで作ってみました＾＾
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あっという間にできるので、料理に少し使いたい時などに便利です！