水切りヨーグルトと輪切りレモンのベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

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   水切りヨーグルトを作っておきます。
   ボールの上にザルを置き、ザルにキッチンペーパーを引きその上にヨーグルト150gを開け、上にキッチンペーパーを被せて重しをすること20〜30分

2. 2

   するとこうなります。クリーミーでおいしいよ

3. 3

   ベーグルを半分に切ってトースターで焼きます。（1000Wで1〜2分）

4. 4

   リコッタチーズをベーグル下半分に塗ります

5. 5

   その上に2の水切りヨーグルトを乗せます

6. 6

   その上にメープルシロップをかけます

7. 7

   その上にドライフルーツの輪切りレモンを乗せます
   市販のものでも、自家製のものでも！

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   ちなみに私はこちらを使いました
   近所のスーパーオリジナル商品ぽい

9. 9

   上半分のベーグルを被せたら完成☆
   爽やかなレモンのケーキのような味わいになり美味しいです夏にオススメ