材料（10人分）
- さつまいも
- １本(大きめ)
- ◇グラニュー糖
- 大５
- ◇牛乳
- 大３
- ◇生クリーム
- 大６
作り方
-
- 1
- さつまいもを蒸かす
-
- 2
- 皮をむきスプーンなどで潰す
-
- 3
- ◇を加えハンドミキサーで良く混ぜる
(滑らかにしたい場合はフードプロセッサーなど使って下さい)
-
- 4
-
- 出来上がり♪
おいしくなるコツ
芋の食感を残すなら粗めに混ぜて下さい。
滑らかなペーストにするなら牛乳などを多めにして機械で回して下さい。
きっかけ
さつまいもをおやつにしようと思って♪
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もちろんそのまま食べても美味しいです。
今回は紫芋があったので紫芋で☆