★”今までで最高！我が家の【　ポテトサラダ　】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにして塩もみをしておく。
   コンソメキューブは包丁で刻んで粉状にしておく。
   ハムは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   人参は皮をむき細切りにし、軽くゆでるか
   電子レンジの根菜ゆでコースでチンする。

3. 3

   ジャガイモは皮をむき、３～４分割に切って、串が通るまでゆでる。
   ゆで上がったらお湯をすてて鍋をゆすり、粉吹きいもの要領で水分をとばす。

4. 4

   マッシャーなどでじゃがいもを軽くつぶし、
   酢と砂糖コンソメキューブを混ぜる。

5. 5

   １のハムとキュウリと２の人参の水気をしぼって４に加え、塩コショウとマヨネーズで味をととのえる。

6. 6

   ＊りんごやシーチキン
   茹で卵を加えて、さらにゴージャスなポテトサラダにしても！