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じゃがいもとキャベツの塩糀オイスター炒め レシピ・作り方

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マリリン32
塩糀とオイスターソースは意外と合いますよ!

材料(1人分)

じゃがいも
中1個
キャベツ
2枚
プラス糀 生塩糀
小さじ1
オイスターソース
小さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大に切り、2分くらいレンジに掛けておく。
  2. 2
    キャベツはざく切りにする。
  3. 3
    フライパンに油を引き、じゃがいもとキャベツを炒める。
  4. 4
    じゃがいもに軽く焦げ目が付いたら、オイスターソースとなま塩糀を入れて味をなじませる。

おいしくなるコツ

オイスターソースを醤油やソースに変えても大丈夫です。

きっかけ

朝食用に。

公開日:2012/12/24

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カテゴリ
じゃがいもキャベツ

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