トマトと卵のソテー（ナンプラーで★） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは半分に切って種を出します。
   その後食べやすい大きさに（小さめに）切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、卵を溶き流し入れます。卵に軽く塩コショウをします。

3. 3

   卵の上がまだジュクジュクしているところへ、１のトマトをドバッと入れます。

4. 4

   トマトと卵がなじんできたら、鍋肌に沿ってナンプラーを入れ、一気に炒めます。