ハーブ バジルとヨーグルトゼリー♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- バジル
- 12g
- ヨーグルト
- 150cc
- レモンスライス
- 1枚
- 粉ゼラチン
- 5g
- お湯
- 50cc
作り方
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- 1
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- バジル(生)を用意します。お店で買ったもでも、家庭菜園のものでもOKです!!
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- 2
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- 粉ゼラチンはお湯を入れて混ぜてふやかし、粗熱を取ります。
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- 3
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- ブラウン ハーブチョッパーにバジルとヨーグルトを入れて混ぜ合わせます。
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- 4
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- そして、粗熱のとれた(1)のゼラチン液を加えて混ぜ合わせます。
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- 5
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- ゼリー型に(3)を入れて、底をトントンと落ち着かせて、冷蔵庫で固まるまで1時間ほど冷やします。
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- 6
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- 固まったら完成!!
そのままでも、切り分けてでも召し上がれ♪
目にも身体にもやさしいひんやりスイーツ。(^^)
きっかけ
残暑を乗り切るスイーツとしてつくりました。(^o^)
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