ティファールホームベーカリーで赤玉ねぎご飯食パン レシピ・作り方

作り方

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   ホームベーカリーと材料を手元に準備しておきます。
   
   私はティファール　ブーランジェリーを愛用してます☆

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   水とごはんをあわせてスティックミキサーかチョッパーでつぶし、なめらかなお粥のような状態にします。

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   パンケースに(2)のお粥を入れ、きちんと計量しながら塩、バターの順で材料を入れます。
   
   次に強力粉とドライイーストを入れ、メニュー1を選んでスタートボタンを押します。

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   赤玉ねぎ(レッドオニオン)は、アントシアニンが含まれているといわれる赤紫の玉ねぎです。
   
   赤玉ねぎを包丁かハーブチョッパーでみじん切りにし、半分に分けます。

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   ホームベーカリーのスタートから30分ほど経って1回目のブザーが鳴ったらふたを開けて、赤玉ねぎみじん切り半分を入れます。

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   完成30～40分前にパン上部が焼けているかを確認し、ハケで水を塗って、残りの赤玉ねぎ半分を乗せます。

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   2回目のブザーが鳴ったらパンをケースから取り出して完成。
   スライサーでカットして召し上がれ!!
   
   ※完成まで3時間ほどかかりますがふっくらおいしい食パンができますよ(^o^)