材料（5.6人分）
- 薄力粉
- 100ｇ
- アーモンドプードル
- 50ｇ
- バター
- 80ｇ
- 砂糖（あればブラウンシュガー
- 80ｇ～100ｇ
- たまご
- 1ヶ
- チョコチップ
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 薄力粉はふるっておく バターを室温に戻しゴムベラでねったら砂糖を加え混ぜる 卵をとき少しずつ加えてよく混ぜる アーモンドプードルを加え混ぜる
-
- 2
- 1に粉を再度ふるいながらいれゴムベラでさっくりと混ぜたらチョコチップをいれ混ぜる 絞りふくろにいれて絞りだしながら型をとるかスプーンですくいながらオーブンシートにのせていく
-
- 3
- 160度に予熱したオーブンで20分前後焼く
おいしくなるコツ
あまり混ぜすぎないことと薄く成型しないことがさっくりできあがる秘訣です☆
きっかけ
クッキー作りにはまっていて
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