T-FALホームベーカリーで塩固焼きロールパン レシピ・作り方

作り方

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   T-FALホームベーカリーブーランジェリーと材料を手元に準備しておきます。

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   キッチンスケールできちんと計量しながら、パンケースに牛乳、卵、塩、バターの順に入れます。
   
   次に強力粉とドライイーストを入れます。

3. 3

   パンケースを本体にセットし、本体の電源を入れ、メニュー8を選び、パンのサイズと焼き色を選んでスタートボタンを押します。

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   2回目のブザー音が鳴ったらふたを開けてパン生地を取り出し、4つに分けてロール型に成形します。

5. 5

   (4)をバゲットトレイに乗せ、卵黄と牛乳を混ぜたものをブラシで塗り、本体に入れてもう一度スタートボタンを押し焼きます。

6. 6

   ブザーが鳴ったらスタートボタンを押してメニューを終了しパンを取り出します。
   
   ★完成まで約2時間かかりますがおいしいパンができますよ(^^)