ピラフのクリームチーズホワイトソース添えレシピ・作り方

Name: ピラフのクリームチーズホワイトソース添え
Yield: １
Ingredients: ピラフ （残り物や冷凍でOK） １膳分; ★牛乳 ８０ｃｃ; ★クリームチーズ 大さじ１; ★小麦粉 小さじ１; ★塩・こしょう 適量; ★砂糖 ひとつまみ; 刻みパセリ 適量

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

ピラフは「ちょっと足りない？」と思うくらいの量でも、濃厚ソースで満足できちゃいます♪
ピラフのレシピもあります。（こつ※参照）

材料（１人分）

ピラフ　（残り物や冷凍でOK）: １膳分

★牛乳: ８０ｃｃ

★クリームチーズ: 大さじ１

★小麦粉: 小さじ１

★塩・こしょう: 適量

★砂糖: ひとつまみ

刻みパセリ: 適量

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作り方

1

ピラフは温めてお皿に盛っておく。
2

小鍋に★の材料を入れて泡だて器で混ぜながら弱火にかける。
ダマがなくなり、とろみがつけばOK。
（更に濃厚に！という場合はバターを小さじ１/２程度加えて下さい。）
3

【１】に【２】のソースをかけ、刻んだパセリを飾って出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※【フライパンで簡単☆小海老のミルクピラフ】→レシピID：1700004298 更に濃厚に！という場合はバターを小さじ１/２程度入れて下さい。

きっかけ

残ったピラフにちょっと一工夫。

公開日：2012/06/02

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。