子供と作れる簡単‼︎美味し〜いガトーショコラ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ミルク板チョコレート
- 3枚
- 卵
- 3個
- 粉砂糖
- お好みで
作り方
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- 1
- チョコレートをボールに小さく切って入れます
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- 2
- 湯煎にかけ、溶かしていきます
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- 3
- オーブンを170℃に予熱します
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- 4
- 卵を卵黄と白身に分けます
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- 5
- チョコレートがとけたら、黄身をいれ、よく混ぜます
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- 6
- 白身は泡立て器で角がたつくらいにメレンゲを作っていきます
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- 7
- チョコレートにメレンゲを4回に分けて、サクッと切るように混ぜます
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- 8
- よーく混ざったらお好みの型にいれて、予熱完了を確認して、
170℃のオーブンで20分焼きます
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- 9
- 出来上がりは、膨れていますが、粗熱が取れたら少し小さくなります
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- 10
- 粗熱が取れたのを確認して、お好みで粉砂糖をふって、型から出したら、完成です
おいしくなるコツ
とーっても簡単で美味しいので、よく作ります
きっかけ
子供とお菓子作りをしたいから、簡単に美味しくできないかな?と、思って