材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- 豚ひき肉
- 100g
- ⭐️塩こしょう
- 少々
- ⭐️小麦粉
- 大4
- ⭐️にんにくチューブ
- 1センチ
- ⭐️生姜チューブ
- 1センチ
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- 細かくカットしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、全体に水をかけたらふんわりラップをして600Ｗで5分レンチンします。
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- 2
-
- ひき肉と⭐️を混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- 4〜5等分にして形を整えます。
-
- 4
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- 180度の油で3〜5分程揚げます。油は3〜4センチぐらいで大丈夫です！
-
- 5
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- 油を切って、盛り付けたら完成です✨
きっかけ
じゃがいもが沢山あったため、何か一品作れないかなと思い考案 ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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