カラフル大根マリネ レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
シャキシャキ美味しいマリネです!

材料(4人分)

大根
1/5本(葉っぱに近い方)
にんじん
1/3本
きゅうり
1本
スイートコーン
80g
★市販のイタリアンドレッシング
大さじ3
★りんご酢
小さじ1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて薄いいちょう切りに、にんじんは細切りに、きゅうりは薄くスライスします。
  2. 2
    1と汁気を切ったスイートコーンをビニール袋に入れ、★を加えてよく混ぜます。
  3. 3
    冷蔵庫で10分ほど冷やしたら塩コショウで味を調えて完成です。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2019/01/15

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カテゴリ
大根サラダその他のマリネ大根

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