あつあつ♪とろーり♪ベーコンとマカロニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを1cm角に切り、フライパンで軽く炒めます。玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   耐熱ボールにバター、小麦粉、玉ねぎ、塩コショウを軽く振り、レンジで5分加熱します。

3. 3

   2を粉っぽさが無くなるまでよく混ぜ合わせ牛乳を加えます。混ぜ合わせたら、レンジで7分くらい加熱します。

4. 4

   3をなめらかになるまで混ぜ合わせ、コンソメを加えます。
   さらに混ぜ合わせレンジで7分加熱します。

5. 5

   マカロニはお好みの固さより、少し気持ち硬めに茹であげておきます。

6. 6

   4にベーコンとマカロニを加えて、よく混ぜます。

7. 7

   グラタン皿に盛り、ピサ用チーズを散らします。トースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで焼いたら、完成です！！