豆腐のもちもちホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。さらに、卵を加えて混ぜます。

2. 2

   ホットケーキミックスを入れてヘラでサックり混ぜたら水を加えます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を薄くしき、生地を4枚分のせます。

4. 4

   フライパンの蓋をして、表面にふつふつと穴が開き、淵が色付いてきたら、裏返します。

5. 5

   再び蓋をして焼いたら、完成です♪