ゆず胡椒でちょっぴり和風なマカロニサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- マカロニは袋に記載されている時間で茹で、水気をきります。☆は小皿でよく混ぜておきます。
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- 2
- きゅうりは薄くスライスし、にんじんほ細切りにします。ともに一つまみの塩(分量外)で軽くもんで、しんなりしたら流水で洗って水気を切ります。
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- 3
- ボウルにマカロニ・きゅうり・にんじんを入れて軽く混ぜ、小皿で混ぜておいた☆を和えます。仕上げに塩コショウで味を整えて、完成です!
きっかけ
いつものマカロニサラダにアクセントを加えたくて作りました。