材料（3人分）
- じゃがいも
- 大3個
- 片栗粉
- 大さじ5
- 牛乳
- 大さじ3
- ☆醤油・酒
- 各大さじ4
- ☆はちみつ
- 大さじ5
- バター
- 15g
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥いて大きめの乱切りにし、お皿にのせます。上から濡らしたキッチンペーパーをかぶせてさらにラップをし、レンジで10分加熱します。
-
- 2
- レンジからとりだしたら、ポテトマッシャーで潰し、牛乳と片栗粉をよく混ぜて丸く成型します。
-
- 3
- フライパンを熱してバターをとかし、1を両面こんがり焼きます。
-
- 4
- ☆の材料をよく混ぜ、2のフライパンに入れていももちとよく絡ませたら完成です！！
きっかけ
いただいたじゃがいもで子どもとおやつを作りたくて。
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