材料（3人分）
- じゃがいも
- 5個
- ☆ガーリックパウダー
- 小さじ1/2
- ☆塩
- 適量
- ☆粗挽きコショウ
- 適量
- ☆チリパウダー
- 小さじ1/3
- サラダ油
- 適量
- 乾燥パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもはよく洗い、芽を取ります。皮を剥かずに、乱切りにして水にさらします。
-
- 2
- じゃがいもの水気を切り、お皿に入れてラップをし、レンジで4分程加熱します。
-
- 3
- 170℃に熱したサラダ油で、じゃがいもにこんがり色付くまで揚げます。
-
- 4
- 油をよく切り、じゃがいもが熱々の内に☆の材料で味付けをします。最後に乾燥パセリをちらして完成です！！
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