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チーズスコーン レシピ・作り方

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kitty6589
簡単で、1度にたくさん出来ます。
プレゼントにも喜ばれます。
みんながつくった数 1

材料(12個人分)

小麦粉
280g
ベーキングパウダー
小さじ1と1/3
小さじ1/4
バター
80g
1個
砂糖
70g
蜂蜜とオイル
各大さじ1
ミルク
125ml
チェダーチーズ
1cm角切りx48個
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサーに、小麦粉とベーキングパウダー、塩、角切りにした冷たいバターを入れ、10秒ぐらい混ぜる。
  2. 2
    卵、砂糖、蜂蜜、オイル、ミルクの順に入れて混ぜていく。
  3. 3
    オーブントレイにオーブンシートを敷き、2をスプーンで落としていく。
  4. 4
    1つに4個の割合でチーズを埋めていく。
  5. 5
    400度のオーブンで15分から20分焼く。

おいしくなるコツ

オーブンは各自違うので、焼き時間は加減して下さい。 出来立てが1番美味しいですが、冷凍保存も出来ます。 バターは室温にしないで下さいね。

きっかけ

スコーンを食べたくなったので。

公開日:2013/10/27

関連情報

カテゴリ
スコーン
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

kitty6589 ようこそ、Kitty & Tigger のマイページへ~ お料理が楽しくって、ついキッチンに立っている時間が長くなってしまう毎日、 簡単で美味しいもの、時間がかかっても、美味しくてやりがいのあるもの、 私のレシピで達成感をあじわって頂ければ幸いです!

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/22 20:14
ベビーチーズ代用です(謝) 分量間違えた?のか生地がダレてしまってホットビスケットのようになりましたが、美味しかったです☆ ごちそうさまでした♪
だいすけ3
ダレ生地?どうしてでしょうね? でも、美味しくってよかったです。ホッ! いつもありがとうございます。

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