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濃厚納豆スパ レシピ・作り方

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羽P
軽くゴマを振っても美味しいです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
100g
納豆(小粒)
1パック
ヤマキめんつゆ
大さじ1
卵黄
1個分
ごま油
小さじ1
シソ
2枚
和風だし(顆粒)
適量
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作り方

  1. 1
    パスタを規定の時間どおりにゆでます。
    茹でている間にボウルを出して納豆ソースの準備をします。
  2. 2
    ボウルに納豆、めんつゆ、卵黄、和風だし、ごま油を入れてよく混ぜ合わせます。

    今回は↑のめんつゆを使用します。
  3. 3
    ゆであがったパスタはざるにあけ、ざっと水をきります。
    ボウルでパスタと納豆ソースをまぜあわせます。
    お皿に盛り、仕上げに千切りにしたシソを散らして完成です。

おいしくなるコツ

卵黄と卵白を分けると卵白が余って困る…という場合は卵白は冷凍OKなので冷凍庫に入れてしまいます。

きっかけ

知り合いから教えてもらいました。

公開日:2013/07/05

関連情報

カテゴリ
納豆パスタ
料理名
納豆パスタ

このレシピを作ったユーザ

羽P 計量スプーンの小さじのサイズを間違えたまま人生を過ごしてきました。 そのワリにはそれなりなものができていたように思うので、計量ってあてにならないような、自分の舌があてにならないような。

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/04 19:48
こんにちは♪めんつゆを入れると、簡単に美味しく仕上がりますね♪o(^▽^)oレシピありがとうございます♪♪♪
balletmom
作っていただきありがとうございました!めんつゆってほんとありがたいですよねw

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