黒豆 レシピ・作り方

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cha cha cha
錆びた釘などを入れると、より色つやが良くなります！
お好みでどうぞ！！
みんながつくった数 1件

材料（多人分）

丹波の黒豆
1カップ
醤油
大さじ1/2杯
砂糖
1/2カップ
塩
小さじ1/2杯

作り方

  1. 1
    黒豆は洗う
    水3カップに、砂糖50ccを入れて溶かし、黒豆を入れて、一晩置く
  2. 2
    圧力鍋に①を汁ごと入れる
    圧力をかけて3分位煮る
  3. 3
    圧力が下がったら、蓋を取り残りの調味料を入れて煮詰める
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の味です！

公開日：2013/01/03
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関連情報

カテゴリ
黒豆

このレシピを作ったユーザ

cha cha cha

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/05 08:20
おせちに入れました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
つやつやしていて美味しそうですね♪ レポ有難うございます！

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