生クリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   計量カップで生クリームを測り
   その中にマヨネーズを入れて、合計80CCにします。

2. 2

   混ぜます。
   
   真っ白　濃厚ソースの出来上がり
   
   デップにする時は、塩を少量加えて

3. 3

   生野菜　温野菜　ﾌﾗｲﾄﾞポテト　などと一緒に♪

4. 4

   茹でたじゃがいもと和えて♪
   
   温かいじゃがいもと和えると、ジャガバターの味
   
   少し冷ましてから和えると、クリームチーズと似た味

5. 5

   野菜と一緒に、カナッペ

6. 6

   大根とﾎﾀﾃでクリームサラダ♪

7. 7

   クリームパスタ♪

8. 8

   熱が入ると、バターの味に変わります。
   
   ○和え物に(貝柱と薄切り大根など)
   
   ○グラタンなどの焼き物に
   
   ○そのままパンにぬっても軟らかいクリームチーズのような味で、おすすめです。