シナモン焼きドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆以外の材料をHBに入れて一次発酵までおまかせ。

2. 2

   生地を8等分して丸め、綴じ目をしたにして10分置く。

3. 3

   生地の真ん中に指で穴をあけ、2倍の大きさになるまで二次発酵させる。

4. 4

   スプレーで生地にオイルを吹き付けて、200度のオーブンで12分焼く。

5. 5

   粉砂糖、シナモンを振りかけて出来上がり。

6. 6

   油で揚げる場合は2次発酵させるときに両面軽く乾燥させてください。180度の油で両面きつね色になるまで揚げる。