材料（２人分）
- セロリ
- 約５本
- 鶏肉
- 200g
- トマト（飾り）
- １個
- ゴマ油
- 大１
- ☆水・醤油・酒・ケチャップ
- 約大１
- ☆塩コショウ・片栗粉
- 目分量
- カレー粉
- 目分量
作り方
-
- 1
- セロリと鶏肉は一口大に切っておく。
鶏肉に☆塩コショウ・片栗粉をまぶして下味をつけておく。
-
- 2
- フライパンにゴマ油を入れ、鶏肉に火を通し、セロリを炒め、☆水・醤油・酒・ケチャップを混ぜたものを入れる。
-
- 3
- 最後にカレー粉を振りまき、完成♪飾りにはセロリの葉とカットしたトマトを周りにあしらって♪
おいしくなるコツ
味付けは好みで塩をいれても良いです。
きっかけ
セロリが食べきれないほど残ってたので、柔らかくなっても使える料理を探していました☆彡
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