材料（２人分）
- じゃが芋
- ３５０ｇ
- ピザ用チーズ
- 大４
- コンソメ顆粒
- 小1/2
- 塩
- 少々
- 白胡椒
- 少々
- 牛乳
- ５０ｃｃ
- 片栗粉
- 大１
- バター
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- じゃが芋は洗ってラップに１個づつくるみ、レンジで（６００Ｗ）５分ぐらいチンする
-
- 2
-
- ①のじゃが芋の皮を取り、ボールに入れてつぶしてマッシュポテトにし、牛乳・片栗粉・コンソメを入れて混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える
-
- 3
-
- ②を４等分にして、丸めて中にチーズをいれて形を整える
-
- 4
- フライパンにバターを入れて③のじゃが芋を焼く
キツネ色になったら出来上がり
おいしくなるコツ
じゃが芋にチーズを入れるのは、おにぎりをむすぶ要領で
きっかけ
居酒屋さんで食べたのをアレンジして
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