★簡単☆ウインナーパン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID:1690000287を参考にしていただければうれしいです♪

2. 2

   耐熱のボールに強力粉を入れて真ん中にくぼみを作り、さとうとドライイーストを入れて少し離して塩を置く。

3. 3

   牛乳*たまごにバターを入れて人肌よりも温かめにレンジで加熱。②に入れてぐるぐる混ぜる。

4. 4

   ある程度混ざったら手でひとまとめになるまでこねる。ラップをかぶせて２００ｗのレンジで４０秒加熱。

5. 5

   １分くらいこね、レンジの発酵モードで１０分。まな板に打ち粉をして取り出し、やさしくおさえてガス抜きする。

6. 6

   生地を丸くして包丁で８等分する。

7. 7

   端を集めてぎゅっと閉じる。

8. 8

   周りに土手ができるように形成して、

9. 9

   ウインナーをコロコロに切ってマヨネーズを混ぜたものをくぼみに入れて、

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    上からケチャップをかけて乾燥パセリをふり、２００度のオーブンで１０分焼いたら出来上がり。