大胆にだし巻きたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り入れ白出しと砂糖を加え混ぜます

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し手順1の卵を3回に分けて入れ焼き巻いていきます(沸々した所を箸で突きながら卵を均一に広げます、今回は26㎝のフライパンで大胆に焼いてます)

3. 3

   焼きあがったらアルミホイルで巻き1〜2分形を整えます

4. 4

   食べやすくカットし大根おろしを添えて完成です^_^おろしに醤油をかけて頂きます♪