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じゃがいも
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ジャガイモのおいしいゆで方 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
パリ子 ◡̈
じゃがいもは、ビタミンや食物繊維、カリウムを豊富に含んでいます。
腸内環境を整え、むくみ解消や美肌作用が期待できます◡̈
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも(中)
3個
水
適量
塩
適量
バター
適量
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作り方
1
じゃがいもは軽く洗い、小ぶりの鍋に入れます。
2
ひたひたの水を入れて、火にかけます。
3
火加減は、弱めの中火です。
4
じゃがいもにすっと竹串が刺さるまで、弱めの中火で茹でます。
5
お皿に盛り付け、熱いうちにバターと塩でお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもは皮を剥かずに、丸ごと、じっくり茹でることが、美味しく仕上げるコツです。
きっかけ
以前イタリア料理のシェフに聞いた裏技を、自宅で実践してみました。
公開日:2024/03/01
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じゃがいも
簡単おつまみ
料理のちょいテク・裏技
300円前後の節約料理
包丁を使わない料理
このレシピを作ったユーザ
パリ子 ◡̈
栄養士が提案する、 カラダと家計にやさしいレシピです◡̈ 最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。 「まごわやさしい」をとり入れて、 健やかに美しく、歳を重ねましょう。 ま まめ ご ごま わ わかめ(海藻) や やさい さ さかな し しいたけ(きのこ類) い いも
つくったよレポート(
1
件)
2024/05/01 16:47
美味しかったです♪
プリン料理人
参考にしていただけて嬉しいです。 ありがとうございます◡̈
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