チョレギサラダ風 ドレッシング♪ レシピ・作り方

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おいしいもの。
レタス丸ごと1個いけてしまう
お気に入りレシピです。

材料(4人分)

砂糖
大さじ1
すりごま
大さじ1
醤油
大さじ2
お酢(りんご酢だとGood)
大さじ2
ごま油
大さじ2
コチュジャン
小さじ1〜
にんにくすりおろし
1かけ

作り方

  1. 1
    保存瓶などの容器に
    材料を上から順に加えて…
  2. 2
    全力でシェイク(笑)

    コチュジャンが溶けて
    オイルが乳化すればok♡
  3. 3
    どんな野菜でもokですが
    水気が少ない野菜が合います

    サニーレタスとアボカドは
    是非入れて欲しい♡

    蒸したお豆を入れると
    ボリュームUPで好きです♡
  4. 4
    最後に手でちぎった海苔を
    大量にぶっかけます♡

    炒りごまなんかもGood♡

    韓国海苔があれば最高ですが
    普通の海苔でも

    じゅうぶん美味しいですよ。

おいしくなるコツ

お酢は酸味が優しい りんご酢や柿酢がおすすめです 無ければなんでもok! 我が家は5人家族なので 倍量で作っています♪

きっかけ

レタスの大量消費レシピです♪ このドレッシングなら 息子がレタスをもりもり食べてくれます♡

公開日:2023/01/21

関連情報

カテゴリ
その他のドレッシングレタスチョレギサラダ5分以内の簡単料理ごま油

このレシピを作ったユーザ

おいしいもの。 身体に優しい我が家の美味しいもの。 レシピ本や、テレビ、ネットなどからヒントを頂き、私流に落ち着いたレシピ達です。 覚書として。

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