オイル卵なし！オートミールで作るピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールと水を耐熱容器に入れ混ぜる。

2. 2

   600wで20秒レンチン。
   
   ＊あまり長くやりすぎると固まってしまいます。

3. 3

   おからパウダーとサイリウム、お好みの甘味料を入れ、よく混ぜる。
   
   ＊生地がパン生地のようにまとまってきます。

4. 4

   よくまぜれたらベーキングパウダーを入れ、再度混ぜる。
   
   ＊混ぜるというより捏ねる感じになります。

5. 5

   クッキングシートの上に生地を置き、直径20cm程になるように麺棒で伸ばす。

6. 6

   ＊薄くすればクリスピーに、程よい厚みにするともちもち感が出ます。

7. 7

   型ができたら、クッキングシートごとオーブントースターに入れ、5〜4分焼く。

8. 8

   焼けたら網などの上に置いておくとベチャベチャになりません。

9. 9

   あとはお好みのソースや具材でピザを作ってくださいね！