クリームチーズとくるみの平焼きパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみは粗みじん切りにする。
   クリームチーズは6等分に切る。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油、塩を入れてひとまとまりになるまで混ぜ、くるみを加えて混ぜ込みながらひとまとまりにする。
   6等分にする。

3. 3

   2を手のひらでまるめて平たくつぶし、クリームチーズをのせて包む。
   厚さ2cm程につぶす。
   これを計6個作る。

4. 4

   フライパンに分量外の油小さじ1/2を入れてキッチンペーパーで薄くのばし、3を並べ入れる。
   ふたをして弱火で10分焼き、裏に返してふたをして10分焼く。