子どもが大喜び♡黒ごま入りの★黒い卵焼き★ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 卵
- 2個
- ★練りごまチューブ(黒)
- 小さじ2
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★牛乳
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ★を混ぜ合わせる。
※混ざりにくい場合はレンジで10秒ほど加熱してから混ぜる。
-
- 2
- 卵と1を混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- 卵焼き器に油を多めに入れ弱火にし、2を半分だけ流し入れる。
周りが固まってきたら端から巻いていく。
巻き終わったら上端に寄せ、残りの2を全て流し入れる。
-
- 4
-
- 同じように端から巻いていき、巻き終わったら卵焼きの両面を2分ずつほど焼き、中まで火が通ったら完成です。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼いてください。
きっかけ
娘をビックリさせたくて作りました(*^^*)笑
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