鯖みそ煮缶のほうれん草入りポテサラ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほうれん草はたっぷりの沸騰したお湯でサッと茹で冷水にとりギュッとしぼって2cm幅に切る。
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- 2
- じゃがいもは電子レンジで柔らかくなるまで加熱しボールに移す。じゃがいもが熱いうちに鯖みそ煮缶を煮汁ごとをいれ混ぜ合わせる。
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- 3
- ②が冷めたら味塩こしょうとマヨネーズを入れて混ぜる。ほうれん草を入れさっくり混ぜ合わせて出来上がり。
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みの量で。
きっかけ
みそとマヨネーズの組み合わせがあうのでポテサラにしてみました。
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