菜の花の和辛子あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に十分な湯を沸かし、塩を入れて菜の花を茹でます。

2. 2

   冷水に取り、ギュッと絞って、3cmほどの長さに切ります。

3. 3

   ★を混ぜたボウルの中に菜の花を入れてよくあえます。