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梅おろしドレッシング レシピ・作り方
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noranekokun
フードプロセッサで簡単です。
材料(5~6人分)
大根
1/3本
梅干し
2個
カツオ節
1小袋
白だし
小さじ1
作り方
1
大根の皮を剥き、適当な大きさに切ります。
2
梅干しは種を取り除きます。
3
フードプロセッサのおろし用歯で大根をおろします。
4
フードプロセッサの歯を取り、梅肉、カツオ節、白だしを追加します。
ミキサーモードで撹拌したらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅と大根の相性がいいので。
公開日:2014/05/29
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noranekokun
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