コストコのマッシュポテトで☆オーブン焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- コストコのマッシュポテト
- 6個
- 牛乳又は豆乳
- 大さじ3
- アンチョビ
- 2枚
- 塩コショウ
- 少々
- チーズ
- 隠れる程度
- パン粉
- 大さじ1
- パセリ
- 1本
作り方
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- 1
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- コストコのマッシュポテトをレンジで5分温め、フォークで潰す。
※レンジによって時間は調整してください。
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- 2
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- 牛乳又は豆乳を入れてのばす。
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- 3
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- 細かく切ったアンチョビを入れて混ぜる。
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- 4
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- 塩コショウを入れ混ぜる。
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- 5
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- 耐熱容器にポテト、削ったチーズ、パン粉を振りかけてオーブンオースターで8分焼く。
※チーズはとろけるチーズ等でも良いです♪
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- 6
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- お好みでパセリ等を散らせて完成！
おいしくなるコツ
塩加減、チーズの量はお好みで調整してください。
きっかけ
コストコの冷凍マッシュポテトと、アンチョビで簡単に作りたくて考えました♪
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