マヨネーズでクイックマフィン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の具の準備をする。玉ねぎとベーコンは細めに切り、炒めておく。

2. 2

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。オーブンは180℃にあたためておく。

3. 3

   ボウルにマヨネーズと砂糖を入れ泡だて器で混ぜる。

4. 4

   ２に牛乳を３回位に分けて加え、泡だて器で分離しないようによく混ぜる。

5. 5

   ３にふるっておいた粉類を加え泡だて器で素早くぐるぐると混ぜる。

6. 6

   全体が混ざったら1の具を加え、４等分にしてマフィンカップに生地を入れ、トップにチーズをのせる。

7. 7

   温めておいたオーブンで20分くらい焼く。