混ぜるだけ☆簡単チョコチップマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールや大きめの丼に
   卵と牛乳を入れてよく混ぜます。

2. 2

   別のボールに薄力粉・ココア・砂糖・ベーキングパウダーをいれて泡立て器でよく混ぜます。

3. 3

   ２に1を入れてよく混ぜます。
   よく混ざったら、製菓用胡麻油を入れてさらに混ぜます。

4. 4

   ３にチョコチップ・くるみをいれて軽く混ぜ合わせます。

5. 5

   マフィンカップに4の生地を流し込み、２００℃のオーブンで約25分焼けばでき上がりです。

6. 6

   中はこんな感じになります。
   甘さ控えめで、とってもふんわりです☆