材料（約１０人分）
- オレンジ４個
- グラニュー糖２００グラム
- レモン絞り汁少々
- お水１カップ
作り方
-
- 1
-
- オレンジの皮、身を別々にする、ほぐした身にグラニュー糖をまぶして約１時間
-
- 2
-
- 小鍋にオレンジの皮と水を入れ、皮の内側の白い部分が半透明になるまで茹でる
-
- 3
-
- 皮を薄くスライス→グラニュー糖にまぶした身＆水と一緒に鍋で約３０分
最後にレモンの絞り汁をかけて出来上がり
おいしくなるコツ
最初に皮と身を別々にする際、白い筋や身の入った袋はきれいに取り除くこと〜
きっかけ
母親の友人のおばさまから教わりました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
そのまま食べるのも飽きてしまうので
さっぱりとしたジャムにしてみました