体がホカホカあったまる!ホットレモネード レシピ・作り方
材料(無限人分)
- レモン
- 5個
- ハチミツ
- 200g
- みりん
- 小さじ1/2
- お湯
- 150cc
作り方
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- 1
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- レモンはたわしで皮をよくこすりながら洗う
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- 2
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- 薄く輪切りにします
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- 3
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- たねを゙取ります
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- 4
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- 容器にレモンを゙ぎっしり詰める
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- 5
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- ハチミツを注ぐ
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- 6
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- 蓋をして時々容器を振って1日以上置く。苦みがきついのでみりんを加え更に半日置きます
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- 7
- 出てきたエキスを大さじ2をカップに入れお湯を注ぐ
おいしくなるコツ
1日以上は置きます。苦みがきついのでみりんを゙少々加えました。レモンエキスがしっかり出て美味しい
きっかけ
レモンを頂きました。
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