新鮮「トマト」とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト
- 1/2個
- ブロッコリー
- 1/8株
- サラダ油
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- こしょう
- ひとふり
- 白すりごま
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- トマトはくし切りにする。ブロッコリーは小房に分けてラップに包みレンジ600wで３０秒チンしたら冷水に取りざるに上げる
-
- 2
- 小さなボールにサラダ油を入れ、塩こしょうを混ぜる。
-
- 3
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- 2にトマトとブロッコリーを入れサッとあえ、器に盛り付け上に白すりごまをひとつまみ乗せる
おいしくなるコツ
シンプルな味付けで素材を楽しみます
きっかけ
トマトが美味しい季節になりました
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